Блог
Лечебный воздух Ялты
Мало кто знает, что климат полуострова Крыма приравнивается по своим целебным воздействиям к климату курортов французской Ривьеры и адриатического побережья Италии. Если Вам необходимо улучшить иммунитет, повысить общий тонус организма, оздоровиться, забыть о головной боли, подлечить сердце и снизить артериальное давление – для этого Южный Берег Крыма самое идеальное место. Днем вас окружает теплый, успокаивающий бриз с моря, а вечером укутывает горный прохладный воздух, с нотками хвои, ароматом леса и горных трав. Если говорить в вкратце, без медицинских терминов, сложных выражений, - оздоровление организма происходит буквально из-за специфического климата побережья, а именно клетки организма насыщаются кислородом, аэроионами, улучшается кровообращение, обмен веществ в организме налаживается, легкие лучше вентилируются. Морской воздух насыщен ионами магния и брома, успокаивающе действуя на нервную систему организма, а повышенное содержание озона, йода и соли в воздухе оказывают противомикробную защиту организма. Крым – это не только морское побережье, но и горнолесная территория, поэтому воздух наполнен фитонцидами хвойных лесов, он очень полезен сам по себе. На побережье Крыма существует множество оздоровительных процедур, положительно влияющих на здоровье, основные из которых просто необходимо посетить. Самая популярная процедура, которую обязательно на себе испытывает практически каждый турист – это лечебные грязевые ванны. Специальная грязевая ванна с использованием целебной грязи с озера, ванны или обертывания помогают с двигательной функцией организма и обеспечивают отличный терапевтический эффект. Аэрофитотерапия – своего рода длительные прогулки на свежем воздухе, на побережье, в горах. Солнечные ванны очень приятны и полезны для здоровья человека в целом, главное соблюдать временные рамки нахождения на солнце. Ультрафиолет проникает в кожу и активизирует синтез витамина D, происходит увеличение содержания антител в крови, стимулируется обменные процессы всего организма, улучшается цвет кожи, повышается устойчивость к инфекциям, работоспособность организма улучшается и иммунитет в целом. Море для любого человека ассоциируется с яркими впечатлениями и хорошим настроением, морские ванны и купание – это не только развлечение, но и своего рода тренировка для организма, а именно тренировка легких, тела и выносливости. В морской воде содержится более 20ти полезных минералов и микроэлементов. Неделя отдыха в Ялте и купание в морской воде будет достаточно для получения организмом всех этих веществ, улучшить иммунитет и подготовить организм к зиме, а также противостоять простудным и вирусным заболеваниям. Крымские ягоды, фрукты, овощи выращиваются на экологически чистых плантациях, на свежем воздухе, что делает плоды максимально полезными для человека. Крым очень знаменит своими травяными сборами – это смесь специально выращенных определенных трав и листьев для
оздоровления и поддержания иммунитета человека. Из таких сборов заваривают чай, делают компрессы, ингаляции. Отдых в Ялте не оставит равнодушным даже самого требовательного туриста, вы всегда найдете для себя что-то особенное, ведь в Ялту всегда хочется возвращаться. Ведь вы не только получаете
эмоциональное наслаждение от проведенного времени на отдыхе, но и максимально оздоровите свой организм.
Виноделие Крымского полуострова
История виноделия Крыма зародилась тысячи лет назад, еще до появления греков, с шестого
века до нашей эры. Согласно археологическим раскопкам виноградством и виноделием занимались тавры, древнейшие жители полуострова. Полуостров обладает самыми благоприятными условиями для выращивания виноградных плантаций. Подходящая почва, мягкий климат, свежий воздух, обилие солнца – идеальные условия для виноградной лозы. Если углубиться в историю Крымского виноделия, именно в Бахчисарайском районе находили археологи, вырубленные в земле тарапаны (специальные давильни для винограда). Торговлю вели с Европой. Вопреки природным стихиям, нападениям и сражениям с гуннами, хазарами, печенегами, половцами виноградники продолжали расти и виноделие развивалось. Примерно в XIII веке генуэзцы начали захватывать земли полуострова, а вместе с территорией успешно развивали винное дело, увеличивая объемы продаж, торговые площадки. А в XV веке произошло
падение генуэзского владычества и нашествие турок привело к упаду виноделия. И лишь в XIX веке жители Крымского полуострова совместно с графом М.С. Воронцова были воссозданы виноградники и восстановлено виноделие. Сейчас крымские вина выходят на принципиально новый уровень, вина качественные, оборудование современное, высаживаются новые лозы, новые сорта. Какое вино купить в Крыму? Это самый популярный вопрос туристов. Выбор вин настолько широкий, что рекомендовать конкретный вид вина неправильно, каждое вино уникальное по своим вкусовым качествам: выдержанное вино, молодое вино, красное, сухое, белое, сладкое вино, легкое или крепленое. Если считать классификацию винных изделий, то пунктов будет огромное количество. Столовые вина — это один из самых живых и природных продуктов. Никакого спирта или ароматизаторов — в составе только виноградный сок. Такие вина подают к праздничному столу. Алкоголь в таком напитке составляет 10-13%. Крепленые вина. Делят их в свою очередь на крепкие и десертные. Крепкий портвейн, мадера или херес, десертный кагор, мускат. Ароматизированные вина, вермут. Игристые вина разделяют на ординарные, марочные и коллекционные по продолжительности выдержки, мускатные, сухие, брюты, полусладкие, традиционные вина. Шипучие вина с искусственным добавлением углекислого газа. Вина Крыма насыщены и очень ароматны, они отображают террурар, послевкусие незабываемое. Вы всегда найдете для себя именно то, что нужно: полусладкое, сухое, белое, красное, розовое, игристое из автохтонных и европейских сортов винограда.
Популярные места Крыма
Возвращаясь с любого путешествия всегда в сердце остается воспоминание о приятном уголке, которое вы успели посмотреть своими глазами. Красоту таких мест трудно передать в фотографиях, на видео. Это незабываемая часть путешествия. Собираясь посетить Крым, стоит
уделить должное внимание некоторым архитектурным памяткам, окунуться в просторы дворцов и незабываемых парках. Ассоциация почти каждого туриста с Крымом – это Ласточкино гнездо. Согласитесь, что о нем слышали практические все, кто хоть раз посетил полуостров. Стилизованный замок «рыцарей» на отвесной Авроринской скале. Это настоящее произведение искусства, которое стало символом
и визитной карточкой Крыма. Уникальным памятник архитектуры является также Дворец графа Мордвинова в Ялте 1900-го года постройки. Выполнен в итальянском стиле двухэтажный особняк поражает взгляд своими изысканными формами. Лепка, колонны, позолота, декоративные элементы и балкончики. Стоимость дворца составляет 2 миллиона долларов. Самое людное и посещаемое место туристов – это Приморский парк, выдающийся своими редкими
растениями, розами, декоративными бассейнами. Что касается самого красивого места в Крыму – так это Массандровский парк, площадь которого более 42га. Растения в парк завезены из других стран, растения редкие, красивые и необычные. Бамбук, американская секвойя, можжевельники, иглица, фисташки, вековые деревья, растения, занесенные в Красную Книгу. Воздух в парке пропитан полезными целебными веществами, положительно влияющую на человеческий организм. Музейный комплекс «Массандровский дворец» - является основной достопримечательностью Ялты. Среди местных жителей этот дворец прозвали Крымским Версалем. Это музей, посвященный императорской семье Романовых. Купальни «Роффе» - созданы в 1897 году Красновым. Первозданный вид сохранился только снаружи здания, а внутри расположен элитный отель, названый в честь певицы Софии Ротару. Также стоит посетить некоторые архитектурные памятки, музеи и исторические здания Крыма, а имнно: Дом-музей Чехова А.П., Дворец эмира Бухарского, Дворец Дюльбер, Юсуповский дворец, Дворец Кичкине, Ливадский дворец, Дворец Гаспра, Ялтинский театр им. А. П. Чехова, Музей истории и литературы в Ялте. Если вы любите активный отдых – для вас отлично подойдет аквапарк «Атлантида». Это огромный
парк развлечений с разнообразными горками, бассейнами для любого возраста, аттракционами для детей и взрослых. Вы обязательно найдете для себя кусочек идеального места для отдыха. Еще одним из самых красивых мест в Крыму является Никитский ботанический сад, основан еще в 1800 году. На территории ботанического сада растут многовековые деревья, редкие кустарники, множество красивых цветов. Это памятник садово-паркового искусства. Если вы приехали в Крым с детьми или же очень любите животных – обязательно посетите зоопарк «Сказка». Это самый крупный зоопарк на территории полуострова. В зоопарке проживает более 100 видов зверей, на территории расположен «Аквариум». Отдых в Крымском зоопарке не оставит вас равнодушным, а наполнит вас хорошим настроением. Если вы путешествуете по Крыму с детьми – вам просто необходимо увидеть парк-музей «Поляна Сказок». На территории парка очень зелено, вас встретят множество скульптур из мультфильмов, сказок и множество красивых полянок. Попадая в крымский парк-музей вы, как будто, оказываетесь в настоящей сказке. Живописным и очень красивым местом полуостровом выступает Ялтинский заказник. Горнолесный заповедник в 145 000 квадратных километров окутает вас свежим горным воздухом и окунет спокойствием на долгое время. Именно в этом заказнике и находится гора Ай-Петри, водопад, тропа здоровья. А на самой горе Ай-Петри располагается Черепашье озеро, прям у водопада Учан-Су. Обитателями такого озера являются красноухие черепахи. Крым – это уникальный полуостров, совмещающий в себе чрезвычайно красивую природу гор, черного моря, чистого воздуха и незабываемых впечатлений, вам обязательно захочется сюда вернуться.
Крымские блюда
Любое путешествие начинается не только с захватывающего отдыха, а и со знакомства с местной кухней. Наверное, многие туристы считают, что, проживая в оной стране, гастрономические блюда однотипные. Но это далеко не так. Происхождение блюд полуострова начинаются еще с крымских татар. Сами блюда очень отличаются от обыденных и весьма знакомых нами, ведь профессиональное приготовление местными поварами добавляют особую изюминку в каждое приготовление. Самым особенным блюдом считаются чебуреки, в переводе с татарского «чебурек» означает пирожок с мясной начинкой. В составе теста нет дрожжей, а в муку добавляют лук и перец. Начинка чаще всего из мяса баранины. Такие чебуреки жарят в большом количестве масла, а если вам очень захочется попробовать менее жирную пищу – вам подойдет по вкусу янтык, - это тот же чебурек, но приготовленный без масла, на сухой сковороде. А вот сочетание теста и разнообразной начинки создает блюда, так, например, кубете – это пирог с бараниной, луком и картошкой; маленькие пельмени с бараниной и с бульоном называются юфахаш; всеми знакомые голубцы вы тоже не найдете в крымской кухне под этим названием, так как в Крыму мясо заворачивают в листья винограда и называют сарма; а вот наваристый суп из баранины с овощами и лапшой называется лагман. Особое внимание нужно уделить такому блюду, как самса, казалось бы, такой точно чебурек, но нет, особенность заключается в самой специфике приготовления, готовят самсу в тандыре. Он очень острый. Цены на такую еду в Крыму доступны, а вкусный перекус обеспечен. Отдых в Крыму вам запомниться и ароматной, только пойманной рыбой, приготовленной на гриле при вас. Барабулька – самая крымская рыба полуострова, отличающаяся высоким вкусовым качеством, эта рыба изысканное блюдо со времен древних римлян. Так же отличным выбором может стать черноморская кефаль и камбала. Черноморская рыба, морепродукты не оставят вас равнодушными. Например, жульен из мидий и рапан очень полезен, так как в составе колоссальное количество белка, коллагена, минеральных элементов. Морепродукты вылавливают и сразу же без заморозки доставляют напрямик в ресторан. Крымские татары с древних времен ежедневно употребляли в своём рационе такие кисломолочные продукты, как: катык, язма, айран, кумыс. А в зимний период готовили своего рода компот из высушенных плодов, называют такой напиток хошаф. Отдельно следует отметить ароматный кофе по-турецки. На территории Крыма не существует чайных плантаций, но вот душистые травы и плоды, из которых готовят травяной чай, не оставят равнодушным своим вкусом и ароматом. Традиционным Крымским напитком также считается вино. Вино производят непосредственно на
самом полуострове из собственного винограда разных сортов. Разнообразие напитков вас приятно удивит: крепкие вина, ликеры, белое или красное вино, ординарные и коллекционные, сладкие и сухие, игристые вина. Бокал вина не только добавляет особую нотку к вкусу блюда, а также укрепит сердечно-сосудистую систему. Если вы еще в раздумьях стоит или нет посетить Крым – однозначно стоит. Ведь разнообразие крымской кулинарии настолько многогранное, что вы непременно найдете для себя то единственное и неповторимое блюдо.
Отдых в других странах
Отправляясь в отпуск в другую страну нам хочется не только понежится под лучами солнышка, окунуться в чистую воду моря, но и познакомиться с культурой другой страны, узнать традиции. Как и в любой стране есть свои особенности в законах. И, казалось бы, обычные поступки, которые вы делали в одной стране могут повлечь за собой тяжелые последствия если вы поведете так себя в другой стране. Очевидные для нас вещи в разных странах могут быть восприняты в штыки, с оскорблениями или даже привести вас в полицейский участок. Что же всё-таки нельзя делать в других странах, чтоб не угодить в непредвиденную ситуацию? АРАБСКИЕ СТРАНЫ Одежда Любая одежда, которая открывает тело: короткие юбки, шорты, платья, топы, обтягивающие майки, декольте – допускается только при отелях, если вы собрались в город на экскурсию – такая одежда табу, даже если на улице +30. Оптимальный вариант – прикрытые плечи и колени. Нарушением такого дресс-кода будут пристальные взгляды местных жителей, осуждение. В мечеть , в музеи и на другие исторические объекты вас просто не допустят. Алкоголь На набережной и около зон отдыха ОАЭ запрещено употребление алкоголя в любом виде и курение строго запрещено. Нарушив этот закон вас не только могут депортировать домой, но и
прийдется оплатить огромный штраф. Если вы любите зайти в дьюти-фри или в самолете пропустить бокал спиртного, то в этом случае по пути в Эмираты, если зачтут вас не совсем трезвым, вас сразу же могут развернуть обратно в страну из которой вы приехали. Самый строгий сухой закон в Шардже. Там и в отелях все, что "под градусом", - табу. Даже на Новый год. И купальники на общественных пляжах запрещены. Загорать можно только на закрытом пляже при отеле. Европа Самый ярый закон в Европе - "Общий регламент о защите данных", он вступил в силу с 2018 года и распространяется на все страны Евросоюза. То есть на любимые нашими отпускниками Италию, Испанию, Кипр, Грецию, Чехию... Закон посвящен обработке и хранению персональных данных граждан ЕС разными компаниями, сайтами, соцсетями. Хранить и обрабатывать их можно только с согласия человека, причем согласие это нужно получить заранее. К персональным данным относятся имя, адрес, возраст, электронная почта и так далее. Лицо – тоже персональные, биометрические данные! Поэтому регламент касается и фотографий. Осуществить этот закон крайне сложно, так как в общественных местах и на исторических памятках всегда людно, и сфотографироваться наедине, чтоб на фоне не оказалось ни единого итальянца или француза просто нереально, на том же матче, на стадионе, просто не реально сделать фото без посторонних лиц. И вот где грань между общественной значимостью и персональной неприкосновенностью? Поэтому пока не штрафуют, но вполне имеют право это делать. Голубь. Нет, их не надо кормить, даже сли они смотрят грустно-грустно, обойдитесь без
кормежки хлебушком. В Венеции, Риме, Флоренции, Женеве, Париже, Лондоне, Хельсинки нельзя кормить голубей на центральных площадях. Штрафы - от 50 до 600 евро. В Венеции для туристов ввели много правил и ограничений, например, перекусить можно только в специальных зонах, нельзя останавливаться посреди улицы, на мостах, на велосипеде нельзя ни ездить ни катить его рядом по пешеходным дорожка, прилечь на скамейку тоже нельзя. Юго-Восточная Азия В Сингапуре запрещено жевать жевательную резинку в транспорте, на улице, в общественных местах. Табу на жвачку – лишь один пункт закона, направленного на поддержание чистоты. Он также запрещает плеваться, мусорить и рисовать на стенах. Кормить разноцветных рыбок в теплых морях на отдыхе за границей тоже запрещено. Обходите стороной коралловые рифы, посмотреть , конечно стоит на эту удивительную экосистему, но если вы заберете себе кусочек рифа – штрафа и наказания вам не обойти. Тоже самое касается и ракушек, мелкой гальки, стеклышка омываемого морем с пляжа, да и вообще речь идет о любых камушках небрежно валяющиеся на дороге – все это под запретом. Если у вас не будет специального разрешения на вывоз предмета, предоставляющего историческую ценность – то вам грозит депортация и огромный штраф. В Египте под охраной морская фауна Красного моря. Нельзя отламывать кусочки кораллов или брать с морского дня "на память" красивые раковины, ныряя к рифам! Еще под большим запретом, для вашей ж безопасности, валяющиеся на полу кем-то забытые кошельки и сумки. Такое хоть и встречается редко, но если в увидели потерянный кошелек лучше пройти мимо или на крайний случай отнести его в полицию. В противном случае вас могут обвинить в краже. В любой стране, в любом уголочке планеты есть свои сложившиеся традиции и законы существования. Они могут вообще нигде не быть прописаны, но не знание закона не освобождает вас от ответственности. Посещая новую страну уделите время и ознакомьтесь с обычаями, традициями и нормами. Это же в первую очередь для вашей же безопасности.